В замороженной клубнике из Египта обнаружено 14-кратное превышение плесени
Содержание плесени в привезенной из Египта замороженной клубнике превысило допустимую норму в 14 раз, сообщили в пресс-службе испытательной лаборатории воронежского филиала центра оценки качества продукции агропромышленного комплекса (ЦОП АПК). «В быстрозамороженной партии впервые с начала года выявлено высокое содержание микроорганизмов. Плесень в клубнике превышает установленные стандарты в 14 раз, а дрожжей в два раза», — …