ИНТЕРЕСНОЕФАКТЫ

Простая добавка. Диетолог рассказала, как насытить кофе антиоксидантами


        Простая добавка. Диетолог рассказала, как насытить кофе антиоксидантами

Если вы любите кофе и хотите разнообразить любимый напиток, попробуйте его с лимоном. Можно положить в чашку пару долек цитруса или добавить свежевыжатый сок. Это не только необычное, но и полезное сочетание.

Больше антиоксидантов


        Простая добавка. Диетолог рассказала, как насытить кофе антиоксидантами

«Во-первых, от такого напитка вы получите больше антиоксидантов — из самого кофе, а также из лимона, — объясняет aif.ru кандидат медицинских наук, врач-диетолог, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Наталья Денисова. — Антиоксиданты предотвращают окислительные процессы в организме, которые провоцируют преждевременное старение. Во-вторых, поддержите свой иммунитет. Известно, что витамин С помогает бороться с сезонными простудами. Кофейные зерна содержат железо, цинк и витамины группы В, которые тоже стимулируют выработку иммуноглобулинов, что повышает защиту от вирусов и бактерий. В-третьих, тонизирующий эффект усилится. Кофеин, воздействуя на аденозиновые рецепторы в головном мозге, помогает избавиться от чувства сонливости, повысить работоспособность и концентрацию. Аналогичным образом бодрит и лимон. В-четвертых, сочетание кофеина и лимонного сока способно несколько ускорить метаболизм».


        Простая добавка. Диетолог рассказала, как насытить кофе антиоксидантами

Что добавить? Врач назвала 7 специй, которые полезны в кофе Подробнее

Не заменяйте кофе завтрак

Врач напоминает несколько правил, которые стоит соблюдать для того, чтобы кофе с лимоном принес больше пользы.

Старайтесь выпивать не больше 3-4 чашек кофе в день. Слишком большие дозы кофе могут привести к учащению сердцебиения, вызывать состояние тревоги, волнения, бессонницу. Особенно такое состояние перевозбуждения опасно для пожилых людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также имеющих заболевания щитовидной железы.

Желательно пить кофе в первой половине дня. Также, чтобы не допустить перевозбуждения и нарушений сна, не стоит заменять чашкой кофе завтрак. Крепкий кофе, особенно эспрессо, обладает раздражающим действием на слизистую желудочно-кишечного тракта из-за того, что в нем очень много эфирных масел. Поэтому после употребления кофе на голодный желудок у людей с гастритами, язвами (а таких немало) могут возникать боли, изжога, отрыжка, другие неприятные симптомы.


        Простая добавка. Диетолог рассказала, как насытить кофе антиоксидантами

Секрет 60 зерен. Как приготовить отличный кофе дома Подробнее

Крепкий кофе рекомендуется запивать водой. Кофеин хорошо стимулирует кровоток, в том числе через почки, поэтому обладает мочегонным действием и выводит жидкость. В этом смысле кофе полезен тем, кто страдает отеками.

Если вы любите кофе с сахаром, но хотите снизить калорийность напитка, можно вместо сахара и сиропа добавить корицу. Она имеет сладкий вкус, поэтому сгладит горечь, не добавив калорий, и тоже обогатит напиток антиоксидантами.

Источник

Похожие статьи

Добавить комментарий

Кнопка «Наверх»